サザエ、アワビ、ホタテ、カニ、タコ、イカ、エビまたは若狭牛などの旬の魚介類などを豪快に炭火で焼いてお召上がりいただくコースです。
新鮮な食材の美味しさをそのまま味わえる炭火焼はご好評をいただいております。
専用お食事場所「ひらめ」「ぶり」「たい」には吸煙パイプが備え付けられていますので、匂い対策も万全です。
新鮮な食材の美味しさをそのまま味わえる炭火焼はご好評をいただいております。
専用お食事場所「ひらめ」「ぶり」「たい」には吸煙パイプが備え付けられていますので、匂い対策も万全です。
| ◆オプション料理 | |
|---|---|
| アワビ踊り焼 | プラス3,000円 |
| サザエ踊り焼（２個） | プラス500円 |
| 車エビ焼 | プラス1,500円 |
| 釜飯（サザエ御飯／タコ御飯）など単品もあります。 | |
当館のお料理コースには全てイカの活造りがつきます。
春：モンゴウイカ
夏：マイカ
秋：アオリイカ 冬：ヤリイカ
春：モンゴウイカ
夏：マイカ
秋：アオリイカ 冬：ヤリイカ
若狭湾近郊で獲れた新鮮な旬の魚介類を中心に、海の幸いっぱいの会席料理、豪華な舟盛がついた舟盛会席料理も通年でございます。
福井・美浜の食をお楽しみいただけます。
福井・美浜の食をお楽しみいただけます。
